Caldera
Restaurant, Cocktail-Bar, Café
Küche
mediterran
Bilder
Lage und Anfahrt
Gabriel-Max-Straße 17
10245 Berlin
Tel.: 030 20056850 / 0172 30 53 6 53
Öffnungszeiten
Sonntag bis Donnerstag:
17:00 Uhr - 24:00 Uhr
Freitag bis Samstag:
17:00 Uhr bis 2:00 Uhr
Ausstattung
Internetzugang, Außenbereich mit 20 Plätzen
Zahlungsmöglichkeiten
EC, Visa, Mastercard, Pay, American Express, Girocard
| Name | Preis |
|---|---|
| Schwarzwurzelcremesuppe mit fritierten Kartoffeljulienne |
3.90€ |
| Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernen und Kürbisöl |
3.90€ |
| . . |
0.00€ |
| Name | Preis |
|---|---|
| Caldera Platte (eine Person) Gebratene Zucchini, Champignons, Paprika, Ofentomaten und Auberginenscheiben mit Parmaschinken, frischen Tomaten, Mozzarella, Oliven, Käsepaste ( Hausrezept ) Auf Rucola mit frisch geriebenem Parmesan und Basilikumpesto |
5.50€ |
| Caldera Platte ( zwei Personen ) Gebratene Zucchini, Champignons, Paprika, Ofentomaten und Auberginenscheiben mit Parmaschinken, frischen Tomaten, Mozzarella, Oliven, Käsepaste ( Hausrezept ) Auf Rucola mit frisch geriebenem Parmesan und Basilikumpesto |
9.50€ |
| Ofenfrisch Gebackener Fetakäse mit frischen Tomaten, marinierten Oliven, Peperoni und Knoblauch-Basilikumöl |
5.50€ |
| Putensalat Gebratene Putenbrust paniert mit Mandeln dazu gemischter Salat, Rosinen, Walnüsse und pikantes Mangodressing |
7.20€ |
| Caesarsalat Gebratene Hähnchentranchen auf Römersalat mit spanischen Tomaten, Cesarsdressing und geriebenem Parmesan |
7.20€ |
| Garnelensalat Frischer Salat der Saison mit Honig glasierten Black-Tigergarnelen, spanischen Tomaten, geröstete Brotecke und Balsamicodressing |
7.90€ |
| . . |
0.00€ |
| Name | Preis |
|---|---|
| Teigtaschen Fleisch gefüllte Teigtaschen in Joghurt-Sumaksauce |
6.90€ |
| Penne Mit gebratenen Lachsstreifen, Scampis und Broccoli in Hummersauce |
7.60€ |
| Penne Mit gebratenen Hähnchen- und Zucchinistreifen in Currysauce |
7.50€ |
| Tagliatelle In Basilikum-Pestosauce dazu frische Tomaten, Oliven, Rucola und geriebenem Parmesan |
6.90€ |
| Tagliatelle In Basilikum-Pestosauce dazu frische Tomaten, Oliven, Rucola und geriebenem Parmesan |
6.50€ |
| Linguine Gebratene Rinderstreifen, frische Tomaten, Knoblauch, Kräuter, Chili und Olivenöl |
7.90€ |
| Name | Preis |
|---|---|
| Rumpsteak Gegrilltes Rumpfsteak auf geschmorten Balsamico-Schalotten, Selleriepüree, Karottenstreifen und hausgemachter Kräuterbutter |
14.50€ |
| Hähnchen Gebratene Hähnchenkeule (entbeint) mit Chili-Erdnusssauce " Caldera Art", verschiedenem Gemüse an Kokos-Zitronengras-Reis |
10.70€ |
| Lammkarree In Knoblauch-Ingwer mariniertes Lammkarree mit Honigjus Karamellbohnen, Grilltomaten und Kartoffel-Thymianpüree |
13.50€ |
| . . |
0.00€ |
| Name | Preis |
|---|---|
| Zanderfilet Auf der Haut gebratenes Zanderfilet an soßigem Rote-Bete-Gemüse mit sautiertem Junglauch, Macairekartoffeln dazu fritierte Lauchsträhnchen |
12.70€ |
| Fischplatte Mit gebratenem Lachs, Zander und Black-Tiger-Garnelen mit frischem Gemüse, Trüffel-Petersilienwurzelpüree dazu Thymian-Hummersauce |
14.90€ |
| Name | Preis |
|---|---|
| Grillaubergine Mit Hackfleisch, Tomaten und Kräutern gefüllte Grillaubergine und Käse überbacken |
6.90€ |
| Hähnchen Gebratene Hähnchenstreifen auf Kartoffelscheiben mit Grillgemüse und Gorgonzola überbacken |
7.20€ |
| Name | Preis |
|---|---|
| Schokokuchen Flüssiger Schokoladenkuchen mit Vanilleeis und Karamellhippe |
4.50€ |
| Mascarponetörtchen Mascarponetörtchen unter Wildfruchtdeckel an marinierten Früchten mit Schokoladengitter |
4.90€ |